從社會(huì)控制角度看食品安全問題
盧文娟
《泰州職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)》2011年第5期
2012-07-30
題 目：從社會(huì)控制角度看食品安全問題
作 者：盧文娟
來 源：《泰州職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)》2011年第5期
摘 要：近年來頻繁發(fā)生的食品安全事件引發(fā)了人們對(duì)于食品安全問題的高度關(guān)注，全球化、信息化也使得食品安全成為全世界共同關(guān)注的話題。它不僅關(guān)系著人們的生命安全與身體健康，還關(guān)系著社會(huì)秩序的穩(wěn)定，與政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化重要相關(guān)。文章試圖從社會(huì)學(xué)的角度出發(fā)，以社會(huì)控制為切入點(diǎn)，將食品安全問題置于中國(guó)社會(huì)轉(zhuǎn)型和全球信息社會(huì)背景之下進(jìn)行考察，以期為解決食品安全問題提供思路。
關(guān)鍵字：食品安全；社會(huì)控制；社會(huì)轉(zhuǎn)型；公共危機(jī)